Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México a julio 2025.
A QUIEN CORRESPONDA:
PRESENTE:
INFORMACION DE LA EMPRESA
Rilly de Liévano es una marca registrada cuyo producto procede de la FINCA SANTA ROSA y de las mejores zonas productoras de la reserva del Triunfo, Municipio de la Concordia Chiapas, México a una altitud de 1350 a 1650 msnm, teniendo como nicho ecológico bosque Mesofilo de montaña o bosque de niebla, que es el estatus más alto en vegetación. Las variedades principales que producimos son el borbón, caturra, typica, y catimores en menor proporción.
siendo una empresa productora y comercializadora de café que tiene su sede en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez Chiapas, México, con experiencia de ser tostadores desde el 2004 y dedicados al café de especialidad desde el 2013, donde cuidamos toda la cadena de procesos desde la producción hasta llegar al consumidor final. (www.rillydelievano.com) y (www.cafefincasantarosa.jimdo.com).
Tenemos con una amplia experiencia en café, ya que contamos desde las plantaciones, beneficiado húmedo, beneficiado seco, planta de tostado, distribución y comercialización, todo ello nos beneficia a tener un producto terminado de excelente calidad.
Como empresa productora hemos logrado 7 premios a la calidad del café en México.
Actualmente buscamos alianzas comerciales para poder llegar a más consumidores, ya que la experiencia en el café, y los conocimientos nos respaldan para poder hacer convenios comerciales.
FICHAS TECNICA DE CAFÉ SANTA ROSA
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Marca |
Santa Rosa |
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Calidad |
Lavado, preparación de especialidad. |
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Perfil Sensorial |
Acidez pronunciada, cuerpo medio, tazas muy limpias, muy aromático, postgusto largo y definido con finas notas cítricas. |
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proceso |
En este producto se cortan las cerezas en optima maduración, se despulpan y se llevan a los tanques de reposo, los cuales después de 25 a 30 horas en reposo, y que se haya dado un proceso bacteriológico donde algunas bacterias del café se comen la miel de los granos, (siendo esto un proceso natural para eliminar las mieles del café), después de ello se lavan con agua y son llevados a los patios de secado, dejandolo con un promedio del 12% de humedad, después son recolectados de los patios y almacenos aproximadamente un mes en espera de ser maquilados. |
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Principales Ingredientes |
Café oro verde preparación Especialidad 100% puro. |
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Tipo De Envase |
Bolsa plástica y bolsa de rafia |
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Presentaciones Comerciales |
Saco de 46 kilos |
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Zona De Producción |
Reserva ecológica El Triunfo |
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Finca Productora |
Finca Santa Rosa. |
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Municipio |
La Concordia Chiapas |
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Variedad |
Arábiga (caturra, típica, borbon y en menor cantidad sarchimor y catimor). |
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Altitud |
1300-1650 Msnm |
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Cosecha |
2025 |
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Puntaje De Catación Promedio |
85 |
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Seguridad |
Conserve el envase en un lugar fresco y seco. Libre de cualquier sustancias inhibidoras, toxicas, adulterantes y/ o residuos de drogas o medicamentos para evitar la contaminación cruzada del producto. |
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Vida Del Producto Desde Fabricación/ MAQUILA |
12 Meses. |
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Capacidad de producción |
15,000 kilos anuales |
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Adicional |
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Embalaje |
1 saco de 46 kilos. |
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envios |
se hace por fedex, estafeta o paquete expres, y va por cuenta del cliente. |
PRECIO
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CANTIDAD |
CONCEPTO |
PRECIO UNITARIO |
PRECIO TOTAL |
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1 |
SACO DE 46 KILOS DE CAFÉ LAVADO ESPECIALIDAD |
240.00 |
$ 11,040.00 |
NOTA:
ESTOS COSTOS SON PUESTOS EN LA CIUDAD DE TUXTLA GUTIERREZ, PARA ENVIO A OTRAS PARTES DE LA REPUBLICA SE COTIZA EN EL MOMENTO DE HACER LE PEDIDO.
resultado de catacion 
Sin mas por el momento quedo a la espera de sus comentarios y esperando poder establecer una relación comercial, el equipo rilly de lievano queda atento a servirle.
