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da clip en el enlace para ver el video
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Marca |
Rilly De Liévano |
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Calidad |
Honey |
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Perfil Sensorial |
Ofrece Excelente Dulzor y Sabor, Tazas Balanceadas y Limpias, Acidez media, Cuerpo redondo y Abundante, Pos Gusto Largo Y Definido, Finas Notas dulces florales. |
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procesohoney |
En este proceso se recolectan y se seleccionan cuidadosamente las cerezas en optima maduración, se despulpan o se pelan quitando la cascara del café, y después de ello son llevados directamente a los patios de secado con toda su miel, esto nos beneficia ya que en el proceso de secado los granos absorben los sabores especiales dulces florales, y como consecuencia resulten perfiles de sabor bien definidos.
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Principales Ingredientes |
Café preparación especialidad 100% puro, preparación especialidad, proceso honey. |
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Tipo De Envase |
Bolsa Trilaminar, son sellado térmico y etiqueta impresión laser |
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Presentaciones Comerciales |
250 Gr. / 500 Gr./ 1 Kg. |
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Zona De Producción |
Reserva ecológica El Triunfo |
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Finca Productora |
Finca Santa Rosa principalmente. |
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Municipio |
La Concordia Chiapas |
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Calidad |
Honey de especialidad |
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Variedad |
Arábiga |
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Altitud |
1350-1600 Msnm |
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Cosecha |
2024 |
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Tostado Con |
Aire Caliente, Lecho Fluidizado |
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Nivel De Tostado |
Medio |
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Nivel De Molido |
Medio, ideal para cafeteras y percoladoras. |
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Puntaje De Catación Promedio |
84 |
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Seguridad |
Conserve el envase en un lugar fresco y seco. Libre de cualquier sustancias inhibidoras, toxicas, adulterantes y/ o residuos de drogas o medicamentos para evitar la contaminación cruzada del producto. |
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Vida Del Producto Desde Fabricación |
12 Meses. |
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Sellos |
Marca Chiapas. |
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Capacidad de producción |
1000 kilos anuales |
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Adicional |
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Embalaje |
Caja De 40*40*40 |
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Kilos Por Caja De Embalaje |
25 Kilos |
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Fracción Arancelaria : |
09012101 |
www.rillydelievano.com
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